所谓中草药，是中医所使用的独特药物，也是中医区别于其他医学的重要标志。中国人民对中草药的探索经历了几千年的历史。相传，神农尝百草，首创医药，神农被尊为“药皇”。
　中药主要由植物药（根、茎、叶、果）、动物药（内脏、皮、骨、器官等）和矿物药组成。因植物药占中药的大多数，所以中药也称中草药。
　目前，各地使用的中药已达5000种左右，把各种药材相配伍而形成的方剂，更是数不胜数。经过几千年的研究，形成了一门独立的科学——本草学。

白三七

白三七
(《陕西中草药》)

【异名】打不死、还阳参、三面七、接骨丹、三步接骨丹、三匹七。

【来源】为景天科植物豌豆七的全草。

【植物形态】豌豆七
多年生草本，全体无毛。根茎肉质，褐色。茎直立而长，分枝少。花茎直立，高约30～35厘米。叶3片轮生，无柄，卵状菱形，长1.5～3.5厘米，先端急尖，基部宽楔形，边缘具不整齐的钝牙齿或波状。花序聚伞状，具多数花；雌雄异株；萼片4，条状披针形；花瓣4，黄绿色，矩圆状披针形，长2毫米；雄蕊较花瓣为短；雌花心皮4，直立。蓇葖果上部叉开，呈星芒状。种子狭卵形或长圆形，褐色。花期5～6月。果期7～8月。
生于山地林下岩石上的腐殖土或石隙，常生在石灰岩地区.分布陕西、河南、湖北、四川、甘肃。

本植物的根(白三七根)亦供药用，另详专条。

【采集】夏季采收全草，晒干用或鲜用。

【性味】涩，平。

【功用主治】止血，镇痛，强筋，长骨。治跌打损伤，骨折。

【用法与用量】内服：煎汤，2～3钱。外用：捣敷。